Falso Parfait de Maracujá

Já esta no ar no nosso canal do Youtube o passo a passo da receita de do Parfait Falso de Maracujá, que é super simples e só leva três ingredientes. Segue abaixo a descrição dessa deliciosa receita.

Ingredientes :

40 g de gelatina sabor Maracujá

200 Ml de creme de leite fresco batido em ponto de Chantilly

(Voce pode também usar misturas prontas para preparo de Chantilly)

Meia polpa de um maracujá

Folhas de hortelã para decorar.

Modo de fazer :

Pegue 20 g da gelatina e dissolva em 120 ml de água quente, posteriormente adicione 120 ml de água gelada.

Coloque as taças em um recipiente do modo que fiquem inclinadas e encha com a gelatina, leve a geladeira por três horas ou até que esteja completamente firme.

Creme

Misture 100 ml do Chantily com os 20 g de gelatina já hidratada. A gelatina que vai no creme deve ser hidratada com apenas 50 ml de água para que o creme não perca a estrutura.

Complete o restante da taça com o creme quase até o topo,deixe um pequeno espaço para o Chantilly. Volte a geladeira até que esteja firme.

Decore com o restante do Chantilly e a polpa do maracujá,use também as folhas de hotelã para dar um visual mais bonito.

Se você gostou dessa receita compartilhe com seus amigos e familiares, qualquer duvida ou sugestão você pode entrar em contato conosco através do quickocanal@gmail, ou utilizar nosso comentários.

Segue abaixo o vídeo da receita no YouTube

Obrigada e até a próxima.